宮城県利府町の「利府の丘果樹園」から、宮城の秋を代表するフルーツである利府梨が届きました。

利府町の梨づくりは、明治17年、一人の農家が水田を畑に変え、150本の梨の木を植えたことから始まりました。当時は理解されなかった挑戦も、実った梨のおいしさが評判を呼び、やがて町を代表する産業へ。現在では「利府梨」として親しまれています。

今回ご協力いただいた梨園の原点は、およそ100年前に植えられた梨の木です。代々受け継がれ、地域の人々に守られてきた梨園は、2025年1月、果樹農家を志す大津さんへ。その歴史と想いを受け継ぎ、「利府の丘果樹園」として新たな一歩を踏み出しました。

Sunny Apricotでは、そこで育った利府梨を丁寧にコンポート調にし、梨のみずみずしい甘さと果実感を楽しめるジャムに仕上げました。
抹茶ラテに合わせると、梨のやさしい甘さが抹茶の旨みとほろ苦さを引き立て、想像を超えた相性のよい味わいに。キッチンカーで提供している「利府梨抜茶ラテ」にも、このジャムを使用しています。

ご自宅での抹茶ラテづくりにはもちろん、ヨーグルトやパン、アイスに添えるのもおすすめです。
ひとさじで広がる、利府の秋。長い歴史と、人から人へ受け継がれてきた梨のおいしさを、ぜひご自宅でお楽しみください。

商品情報
原材料名： 和梨（宮城県産）、グラニュー糖、レモン果汁
内容量： 120g　
賞味期限： 製造日から４ヶ月
保存方法： 直射日光を避け涼しいところで保存（開封後要冷蔵）
特定原材料8品目：なし

※合計5,980円以上お買い上げで送料無料